Гастрономический Обозреватель  
 
Это старая версия сайта
 
Обозреваем периодику
"Вкусно и полезно" зима 2002-2003 г

Приложенние к журналу "Домашний Очаг" "Вкусно и полезно" зима 2003-2004 г

Если вы приобрели этот журнал, и вдруг решили приготовить что-то по рецептам индийской кухни, имейте в виду - вместо зиры (кумина) в трех рецептах из четырех фигурирует ТМИН. Даже из спортивного интереса не пробуйте - выкините и 450 греветок (1 ст. ложка тмина по рецепту), и 4 куриных грудки (3 ст.ложки тмина) и 650 грамм "любой белой рыбы" (1 ч.л. молотого тмина). С трудом себе представляю эту тминную "вакханалию"...

Я написал письмо в редакцию - мол, безобразие, ответа не получил, чему не удивлен.

В остальном журнал довольно симпатичен, как и в прошлом году.