|
Рыба на лопате
Дело было на реке Каа-хем в Саянах. Изрядно намотавшись по тайге,
мы начальником партии Алтуховым вывались аккурат к нашему нижнему
лагерю, но опоздали ровно на сутки, Смирнов не мог нас дожидаться,
свернул лагерь, навьючил лошадей и выдвинулся по маршруту. Всех
следов пребывания - спрятанная от дождя записка и брошенная совковая
лопата. Мы переглянулись - идти сил не было больше никаких. Надо
было срочно перекусить чего-то горячего и хотя бы пару часов покемарить.
Когда неделями шатаешься друг за другом по тайге, говорить практически
не надо. Я стал быстро разводить огонь под кедриной, а Сашка спустился
к реке...
Два жирных хариуса, каждый килограмма на полтора решили навестить
нас этим ненастным вечером. Мы не стали их чистить, потрошить,
а просто сгребли огонь в сторонку, прокалили лопату, поставили
ее на угли, положили хариусов и зажарили в течение минут 10-15
с двух сторон. Стоит ли говорить, что это была самая вкусная рыба,
которую я ел в своей жизни? Рыба на лопате...
Всегда ваш, Вредитель.
|