Гастрономический Обозреватель  
 
Это старая версия сайта
 
Вредные советы

Сбитень (для отважных нахъ)

Итак.
На 4 персоны.

Ложка столовая с горкой зверобою (цветки продаются в аптеках)
Черный перец - 8
Гвоздика - 8
Мускатный орех - 0,5
Цедра с одного лимона
Миод - 200 г
Вода - 300 мл
Водка - 200 мл

Мед распустить на медленном огне с водой постоянно помешивая, добавить раздавленные в ступке пряности, уварить минут 10-15. Снять с огня, добавить водку и цедру, дать настоятся под крышкой 5 минут, процедить, нагреть кружки, довести продукт почти до кипения,но не кипятить,разлить по кружкам и немедленно выпить.

Прим*
Не рекомендуется беременным женщинам до 18 лет за рулем.

Всегда ваш, Вредитель.