|
Очередные подробности о покупке китайских
продуктов в Москве, в районе гостиницы Измайлово и тамошнего вещевого
рынка.
К СОЖАЛЕНИЮ, ЭТА ИНФОРМАЦИЯ УСТАРЕЛА В СВЯЗИ С ЛИКВИДАЦИЕЙ ЧЕРКИЗОВСКОГО И ИЗМАЙЛОВСКОГО РЫНКА. АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ - ТУТ
В самый обычный мартовский четверг, когда светит солнце, а
под ногами лужи, я отправился в гордом одиночестве в разведку
очередных китайских магазинов - знатоки утверждали, что до основных
магазинов мы в прошлый раз
не дошли. Итогом поездки можно считать следующие познания.
Красным обозначена интересующая нас часть вещевого
рынка.
Фирма "Вей ван", которая располагалась
в гостинице "Измайлово", корпус "Дельта",
весной 2004 переехала на новый
адрес. Среди сотрудников была замечена русская дама и несколько
говорящих по-русски китайцев, которые любезно готовы ответить
на все вопросы. Фирма, судя по всему, в основном торгует с ресторанами
и магазинами (так, был замечен индиец из магазина "Индийские
специи"). Что удивило, так это отстутствие хоть какого-то
прайс-листа - почти обо всем надо спрашивать, т.к. ценников тоже
почти нету.
Среди продуктов были отмечены следующие вещи:
плавники акулы (superior quality) - 145 г - $26, 40 г - $7.5
сушеные трепанги по цене около $100 за кило
грибы сянгу (большой пакет) - 130 рублей
сушеный гребешок - 400 г - 800р.
соломенные грибы (straw mushroom, напоминают мелкие шампиньоны)
- банка 300 г - 80р.
соусы Lee Kum Ki - Char Siu (chinese barbeque), chilli souce,
hoisin, chilli bean souce, fine shrimp souce - от $1.5 до $3 за
банку
бамбуковые грибы (bamboo mushroom, stinkhorn) - 140 рублей упаковка
черный "запретный" рис - $0.90 за кг
кукурузный крахмал - $2.2 за пакет (где-то около килограмма или
меньше)
Кроме всего этого, есть стандартный набор разных продуктов, как-то
соевый соус в бутылках и канистрах по 2 литра, устричный соус,
сливовый (отсутствовал на складе), соевая паста, рисовый уксус,
разные консервы, соленья и маринады, лапша, консервированные гребешки,
рисовая мука, специи и прочее.
Не из еды: китайские ножи-тесаки разного размера от 150 до 300
рублей, стальные воки от 200 рублей, посуда приличного вида -
по цене от $1 до $3 за предмет (тарелки, ложки, пиалы), китайские
"самовары" по $15.
Ассортимент продуктов не так разнообразен, как на рынке, но есть
деликатесы, как плавники или трепанги. Кроме того, на рынке, кроме
одного места, обозначенного на
схеме цифрой 5 (между контейнерами 35 и 36), где есть немного
говорящий по-русски молодой человек по имени Саша, консультаций
получить невозможно, вам с трудом назовут лишь цену.
Асстортимент на рынке заметно шире. Основные продукты, которые
есть и в гостинице, немного дороже, так, грибы сянгу стоят уже
140-150 рублей. Есть разные виды водки и рисового вина, в том
числе и поварского (55р/0.5 л и пакеты 450 мл - 25 рублей), густой
соевый соус (не путать с темным) - пакет 15 рублей, различные
мясные продукты, соусы, маринады-салаты по цене 10/20 рублей за
пакет, грибы (иньэр - 55 рублей пакет), сладости, (например, пирожное
или печенье сачима - 40 рублей упаковка, напоминает чак-чак, только
значительно менее сладкое), кориченевый сахар - 30-40 рублей пакет
(500г), соленая рыба, сушеные креветки, водоросли, в том числе
комбу большими листами и резаная в пакетах, чай. Есть разная зелень
- типа капусты ong choi и choi sum (пучки по 25 и 50 рублей -
поменьше и побольше), еше несколько видов зелени по цене около
80-100 рублей за кг, зеленая толстая и длинная тыква, называемая
winter melon, по цене 100р./кг, зелень чеснока (garlic chives).
Поход осенью 2004 года
К СОЖАЛЕНИЮ, ЭТА ИНФОРМАЦИЯ УСТАРЕЛА В СВЯЗИ С ЛИКВИДАЦИЕЙ ЧЕРКИЗОВСКОГО И ИЗМАЙЛОВСКОГО РЫНКА. АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ - ТУТ
|