Попытка домашнего выращивания травы, о которой, вы, возможно, тут читали, не удалась - а торфяных брикетах завелись какие-то червяки. Их появление совпало с переездом на дачу, и борьбой да выяснениями, что это за червяки, заниматься было просто некогда.

Однако мы не сдаемся просто так. На этот раз буду пытаться вырастить дома имбирь, тем более, что я это давно обещал. И вот, после неудавшейся попытки с Вредителем развлечь себя и гостей китайской едой, я обнаружил у себя на даче неиспользованный корешок имбиря. Граммов на 250, его по моей просьбе купил Вредитель. И увидел я вдруг, что у корешка этого отличные крупные зеленые почки. И тут я вспомнил, что давно хотел попробовать его вырастить и поместил в горшок с торфяной землей (17.07.2004). Посадил, полил водой и забыл на 2 дня. Через два дня (19.07.2004) вспомнил, что не сфотографировал корешок и что без фото мне никто не поверит, если имбирь заколосится. И я достал корешок и вот что я увидел: двух дней хватило, чтоб имбирь дал сантиметровой длины корешки!

Вот что пишет про выращивание имбиря Arttulip:
"Имбирь нужно растить в теплом, светлом месте, но в стороне от прямых солнечных лучей, почва должны быть постоянно увлажненной, иначе корень будет сухим. Растение может достичь 1 м в высоту, а корневище созреет не раньше чем через 10 месяцев после посадки." И дает полезную ссылку на инструкцию по выращиванию имбиря (на англ. языке).

26.07.2004 Через девять дней после посадки над поверхностью пробились 2 ростка (длиной около 1 см):

20.07.2004 Растем-с. Ростков теперь уже три и самый большой выглядит так:

2.08.2004 Ростков уже 4, самый большой вымахал за прошедшие выходные до 7.5 см в высоту. Практически, колосится...

2.08.2004 Самый длинный из ростоков двигает вверх со скоростью около 1 см в сутки. Сегодня с утра он был уже немного длиннее 8.5 см.

5.08.2004 Сегодня вечером приеду, и, наверное, увижу, как развернулся первый большой лист.

6.08.2004 Как и ожидалось, вчера вечером был выдан первый большой лист. Высота растения сегодня утром - 14 см. На ночь заношу горшок в дом - ночью холодает до +15-16С. Ткнув в картинку, можно посмотреть большую (500х500, около 100Кб)

10.08.2004 Высота растения достигла 20 см.

19.08.2004 Пока ехал на работу, напрочь забыл замерянную с утра высоту моих имбирных рощ. Завтра напишу.

27.10.2004 Прошло уже три месяца с момента последней летней съемки. Имбирь вымахал с 30 см до без малого метр. Самое главное - начинают пробиваться новые ростки - пока видно 7 штук. Насколько я понимаю, имбирю пока все нравится в городской квартире. Надо воткнуть подпорку и подвязать куст - при такой высоте он стал довольно неустойчивым.

24.03.2005 Имбирь перенес зимовку. Об этом уже можно говорить с уверенностью. Зима далась ему нелегко. Если ставить его в теплом месте, около батареи, то этот воздух для него слишком сух. В других местах ему или совсем темно, или холодно. Дополнительное освещение у меня не было возможности организовать. И вот пару недель тому назад самые первые и самые длинные побеги стали явно погибать - листья пожелтели и пара побегов просто отвалилась. Отвалились побеги тоже не просто так. Они пересыхали у основания, оставаясь еще зелеными выше, кроме того, они трескаются вдоль в этом месте. Пересыхали и аккуратно отпадали.Однако, как выяснилось, все идет своим чередом. Такое пересыхание характерно для имбиря и его родственников. Сразу за этим из земли показались 7 новых побегов. Стало светло и у него началась новая жизнь. Весна! Теперь на очереди пересадка имбиря в горшок большей площади - некоторые новые побеги вылезли почти вплотную к стенкам, корень сильно разросся.