|
|||||||||
|
| НОВАЯ ВЕРСИЯ САЙТА |
| Рецепты |
| Переписка с Кулинаром |
| Вредные советы |
| Письма в "Гастрономъ" |
| Обозреваем: |
| Принимаем гостей |
| "Ноу Хау" |
| Новости |
| О сайте |
| Тапенада
с тунцом 190 грамм белого тунца в оливковом масле (если нету в масле, то простого), жидкость слить, тунца размять вилкой 150 грамм оливок, косточки удалить, оливки обсушить 60 грамм сливочного нехолодного масла цедра одного лимона 2 ст.л. лимонного сока 4 ст.л. мелкопрубленного свежего базилика Смешать все в комбайне, но не до состояния пасты, а до более грубой консистенции. Подавать с хлебом или тостами.
Из книги Patricia Wells "At Home In Provence".
|
|
Есть вопросы ? Пишите: go
(AT) access . ru |
kitchen_nax