Еще один способ использовать дровяную печь — долгая готовка.
Месяц: Май 2010
Рубрики
Открытие «печного» сезона
Сайра. Да. Конечно, это не гламурно, это не морской чорт и не садковая дорада, но это очень позитивно.
Тут на днях буквально, на радостях, что мы с семейством наконец таки уезжаем, belonika приготовила своего кролика. Того самого (рецепт).
Ну и семья у меня тут же потребовала повторения. И я в кои-то веки «готовил по рецептышу». Гы.
Говяжьи, в данном случае.
Они в наших краях чаще, чем бараньи попадаются, хотя с ними возни больше.