kitchen_nax
Книгу Иры Чадеевой можно купить тут. За очень адекватные деньги. Я бы даже сказал – почти даром, по нынешним временам
|
||||||
 Творожно-йогуртовый тортик Я уже писал про творожные тортики со свежими ягодами, этот вариант мне кажется наиболее законченным, что ли. … дальше →
Я давно уже писал про абрикосовый пирог от Pat Wells, на основе которого я делал всякие эксперименты с начинкой, типа таких. А вот надысь я его модифицировал еще раз – введя в тесто смолотый фундук (грамм 50 мелко, в муку, и грамм 50 крупее), и в начинку добавив 2 взбитых до мякгих пиков белка (желтки смешал с 100 мл сливок + ложки 2 муки + цедра с лимона). Деуки пыщщать. … дальше → |
||||||
|
Copyright © 2002-2010 Гастрономический Обозреватель - All Rights Reserved |
||||||
