Рубрики
Обо всем

Открытие «печного» сезона

Сайра
Сайра

Сайра. Да. Конечно, это не гламурно, это не морской чорт и не садковая дорада, но это очень позитивно.

Рубрики
Рецепты Старое

Узбекский плов почти по-фергански

Рецепт был подготовлен и напечатан в журнале «Школа Гастронома», а сейчас дошли руки, чтобы его более-менее нормально отснять и несколько дополнить, т.к. в рамках журнальной статьи он был очень здорово сжат.

Плов готов

Порций: 8-10 (условных)

Что нужно: